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            鄭宇

            郑宇

            学士   教授

            天津 天津市

            咨詢

            基本資料

            從事領域:资料待完善

            擅長能力:[1] 傳統發酵食品釀造機理解析 [2] 優良微生物特征分析與開發應用 [3] 食品發酵工程

            個人簡介

            博士,天津科技大學生物工程學院教授,博士生導師。

            天津市天津高校中青年骨干創新人才,天津市131人才第二層次,天津青年創新能手。

            中國調味品協會感官品評技術委員會副主任委員、中國調味品協會科學技術委員會秘書長、中國食品科技學會青年工作委員會委員、中國食品工業協會理事、天津市食品學會理事等。

            主要成就

            研究成果獲得2015年天津市科技進步一等獎。

            主辦單位:營口市科學技術局 服務咨詢:0417-2833747

            地址:遼寧省營口市站前區少年宮里學府園A4

            遼ICP備2021013696號-1

            遼公網安備 21080202000238號

            技術支持:科易網

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